Penderita Asam Urat Wajib Menjauhi Pantangan ini!
Penderita Asam Urat Wajib Menjauhi Pantangan ini! - Pada kesempatan sebelumnya saya sudah menjelaskan tentang apa itu penyakit asam urat dan juga hal-hal apa saja yang menjadi penyebab terjadinya penyakit asam urat serta bagaimana cara mengobati asam urat. Nah, sesuai dengan janji saya kemarin, bahwa saya akan posting artikel tentang beberapa pantangan yang wajib dihindari oleh para penderita penyakit asam urat.
Pantangan Bagi Penderita Asam Urat dan Anjuran Bagi Penderita PenyakitAsam Urat
Pantangan dan Anjuran Bagi Penderita Penyakit Asam Urat
Ppenyakit asam urat disebabkan oleh konsumsi zat purin secara berlebihan. Purin diolah tubuh menjadi asam urat, dalam tubuh semua orang pasti terdapat zat purin, namun ada yang normal dan ada juga yang berlebih. Tetapi jika kadar asam urat dalam tubuh kita berlebih, akibatnya ginjal tidak akan mampu mengeluarkan zat tersebut, sehingga kristal asam urat menumpuk di persendian. Akibatnya sendi terasa nyeri, bengkak dan meradang. Maka dari itu sebagai penderita penyakit asam urat, sebaiknya anda menghindari beberapa jenis makanan yang kandungan zat purinnya tinggi.
Beberapa Pantangan yang Wajib dihindari oleh Penderita Penyakit Asam Urat :
Jeroan → ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
Seafood → udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden
Ekstrak daging seperti abon dan dendeng
Makanan yang sudah dikalengkan → kornet sapi, sarden
Daging kambing, daging sapi, daging kuda
Bebek, angsa dan kalkun
Kacang-kacangan → kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping
Sayuran → kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung
Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental
Buah-buahan tertentu misalnya → seperti durian, nanas dan air kelapa
Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega
Makanan kaya protein dan lemak
Baca juga : Cara Membuat Obat Herbal Untuk Asam Urat
Berikut ini adalah daftar makanan tinggi purin yang sebaiknya anda kurangi atau bahkan hindari :
Daftar Makanan Tinggi Purine
Makanan yg hrs dihindari penderita Asam urat
Makanan (mg/100g)
Teobromin (kafein cokelat). 2300
Limpa domba/kambing. 773
Hati sapi. N n. 554
Ikan sarden. 480
Jamur kuping. 448
Limpa sapi. 444
Daun melinjo. 366
Paru-paru sapi. 339
Kangkung, bayam. 290
Ginjal sapi. 269
Jantung sapi. 256
Hati ayam. 243
Jantung domba/kambing. 241
Ikan teri. 239
Udang. 234
Biji melinjo. 222
Daging kuda. 200
Kedelai & kacang-kacangan. 190
Dada ayam dg kulit. 175
Daging ayam. 169
Daging angsa. 165
Lidah sapi. 160
Ikan Kakap. 160
Tempe. N141
Daging bebek. 138
Kerang. 136
Udang Lobster. 118
Tahu. 108
Tips Tambahan Untuk Penderita Asam Urat
Konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti kentang, yogurt, dan pisang.
Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan stroberi.
Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyakit asam urat: buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat.
Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi.
Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup.
Jangan minum aspirin.
Jangan bekerja terlalu keras/kelelahan.
Pada orang yang kegemukan (obesitas), biasanya kadar asam urat cepat naik tapi pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan dengan olahraga yang cukup.
Sesuaikan asupan energi dengan kebutuhan tubuh, berdasarkan tinggi dan berat badan.
Hindari pemakaian aspirin jika anda mengalami sakit kepala
Itulah beberapa pantangan yang harus anda hindari dan beberapa anjuran yang sebaiknya anda lakukan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar